教你怎么做花菇五花肉

1、准备好食材洗净备用

2、泡发一夜的花菇（花菇厚泡发透才Q弹哦）

3、冷水入肉，入姜片，料酒，焯水备用

4、焯水后，洗净备用

5、烧锅倒油

6、入老冰糖炒糖色

7、大火烧开，小火半小时调盐，出锅，鲜香扑鼻而来