艾叶烙饼的做法

1、准备食材：面粉、艾叶、生姜；

2、艾叶洗净，汆烫；

3、汆烫好的艾叶、生姜放入料理机中打碎；

4、打碎的艾叶连同汁一起倒入面粉中；

5、放盐，一起拌均长艾叶面粉浆；

6、热锅，放油，倒入艾叶面糊，均匀铺开；

7、煎至微黄，翻转另外一面继续煎；煎好的艾叶煎饼，切成块即可。