回锅肉怎么做好吃，家常做法

1、准备这些材料等会跟花肉一起下锅煮

2、锅加水刚淹没花肉，倒入第一步得香料一起煮，煮到肉可以用筷子戳穿就捞起来

3、然后切片，肥肉多点的跟瘦肉多点的分开哦，不过不怕油腻的人不用分

4、我们可以把这么配料切好，这盘是蒜叶蒜白，辣椒

5、这盘是，我泡得辣椒和子姜，还有些干辣椒和蒜头。旁边的是煮好得瘦点五花

6、把肥点五花炸下油，然后放入干辣椒和蒜煸香，再放入瘦点五花炒，然后放泡椒，青椒，蒜白那些，再放入调味料，最后放入蒜叶

7、炒好装盘即可