酸菜炒肉的做法

1、洗好酸菜，多洗几遍。

2、梅花肉切片，淀粉，生抽，烟腌几分钟，这样肉就嫩嫩的。

3、翻炒至熟。

4、翻炒。

5、加入盐，生抽，继续翻炒3-5分，之后加水，炖一会。

6、出锅啦。