鱼头木瓜玉米汤最好吃的做法

1、所有材料

2、木瓜、红萝卜去皮切大块、玉米切大块

3、鱼头洗净沥干水份，姜去皮拍碎备用。

4、热锅下油，放入姜块爆香，再在锅中洒上一层盐。

5、放入鱼头煎一面至金黄

6、翻过来煎另一面，煎至金黄色关火备用。

7、用汤锅将水烧开，先放入玉米和鱼头，盖上盖，大火烧开后转中火烧20分钟，至汤水变成奶白色。

8、再放入红萝卜和木瓜，再次加盖滚15分钟。

9、加盐调味，即可饮用。