黄豆豉酱的做法

1、把买来的红辣椒切碎，要切比这个图片还要小一点。切记辣椒买来不要用水洗拿干净的抹布搽一下就行了有谁的话会放不久。

2、把生姜大蒜切碎。

3、把切好的生姜大蒜放入辣椒中搅拌一下然后把黄豆豉放入拌好的辣椒里把糖和盐放入均匀搅拌。

4、把搅拌好的黄豆豉放入罐中然后盖好放入冰箱里放两到三天就可以吃啦。