吃海参应该注意什么

1、吃海参的最佳方式是早起空腹吃，最好配蜂蜜，因为早上起来最重要的是胃肠比较清淡。

2、因为海参最怕各种油，会分解海参的营养。

3、普通老百姓日常吃海参是为了补身体而不是追求什么无上的美味，所以最自然的吃法也就最能够保存海参的营养。

4、海参最营养的吃法，一般是既可以直接食用又可以熬粥。

5、不是所有人都适合吃参的，儿童一般不宜多吃海参，有类风湿的人也要少吃或者不吃海参。