香气满满的番茄虾仁豆腐

1、把西红柿放在沸水里烫一下，剥皮。

2、用搅拌器搅拌番茄汁。

3、葱姜蒜切成末。

4、在平底锅里放些油，把虾仁煎一下，放出来备用。

5、加入洋葱、姜、蒜末，翻炒调味，加入番茄酱翻炒。

6、倒入自己榨的番茄汁（也可以倒入清水，番茄酱的量就要多一些了）。

7、将豆腐和虾仁放入锅中，让它们充分吸收锅中的番茄汁，并加入适量的味觉、酱油、食用油和盐调味。最后，倒些水淀粉使酱汁变稠。

8、装盘，散少量花椒粉，葱花，将热油浇到表面。

9、做给孩子吃的，味道还是很不错的??