豆角怎么炒好吃？

1、做培根炒豆角的主要食材有: 豆角300g、精选培根肉300g，

2、豆角用清水冲洗干净，切成大约3cm的段，培根改刀切成菱形。

3、把洗干净切好的豆角放入开水锅中煮30秒

4、锅中烧油，加入葱姜，放入切好的培根，翻炒均匀。

5、捞出煮好的豆角，控干水分，加入炒锅中翻炒。

6、加入鸡精，适量精盐调味，少许白糖提鲜。

7、完美出锅装盘。