彩色水饺皮的做法

1、红色水饺

红苋菜洗净入开水焯出红色汁液，用汁液和面，备用。

2、绿色水饺

同上

3、紫色水饺

同上

4、黄色水饺

胡萝卜煮熟用料理机打成泥和面，备用。

5、将上述面团包成水饺即可。