紫菜西红柿鸡蛋汤

1、西红柿洗净，去蒂，切片

2、紫菜侵泡15分钟，洗净

3、鸡蛋去壳，搅成蛋液，备用

4、将清水800毫升入锅，煮沸

5、加入花生油，西红柿，紫菜，再次煮开

6、倒入蛋液，略搅拌，待蛋液凝固

7、依个人口味加入盐，调味即可