【蜜汁排骨】

1、锅用大火烧热，倒入油，待油5成热时，放入葱段，姜片，大蒜煸炒出香味

2、放肋排翻炒至变色（大约1分钟左右）

3、锅脂珠中倒入1碗清水，水需没过排骨

4、煮开后从下往上翻动几次排骨，撇去浮沫

5、淋入生抽，老抽，冰糖，排骨汽迅陵酱，玫瑰腐乳汁搅匀，盖盖子，大火烧开转小火焖联孝45分钟。（也可用高压锅大火6分钟）

6、大火收汁，盛入盘中，撒上葱花或者白芝麻。