皖北粉丝丸子汤做法

1、青菜洗净备用。

2、红芋粉一把、绿豆丸子适量。

3、小香葱切末。

4、热锅加少许油，小香葱炒出香味。

5、青菜过油。倒入适量大骨头汤。

6、加红芋粉丝，烧开后，加盖三分钟，把绿豆丸子、五香粉放进去，三分钟后加盐、味精。

7、盛入小盆中，尽情享用。