韩式辣酱炒年糕

 时间:2024-11-04 06:31:30

1、准备好年糕450克

韩式辣酱炒年糕

2、用刀子把年糕切短,切细

韩式辣酱炒年糕

3、锅里入油,待油温上升,放入一根年糕试一下油温,如果年糕周围冒泡就代表可以放入其他年糕了

韩式辣酱炒年糕

4、放入其它年糕条,翻炒均匀,保证每根都能贴锅子煎上2分钟

韩式辣酱炒年糕

5、凉开水倒入锅里,水位以没过年糕2/3左右为宜,盖盖,大火焖煮2分钟

韩式辣酱炒年糕

6、倒入番茄沙司8克,翻拌均匀

韩式辣酱炒年糕

7、倒入韩式甜辣酱8克,翻拌均匀

韩式辣酱炒年糕

8、当汤汁浓稠时,即可出锅,最后撒上芝麻点缀即可

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