香草黄油酥饼的做法

1、黄油加细砂糖搅拌均匀。

2、加入面粉，继续搅拌均匀。

3、搓成长条状，放入冰箱冷冻。

4、取出，刷上蛋白，撒上细砂糖。

5、切成薄片，摆盘。

6、160℃烤15分钟左右。

7、出炉。