一品红烧牛肉面最全过程（饭店做法）

1、用一品红烧牛肉面酱根据比例制作卤汁

2、用高压锅酱切好的牛肉压好，

3、将面条放入滚水中煮熟，以及豆皮、青菜、木耳煮熟，捞出

4、将面条捞出，放入碗中（根据客户要求，需不需要过水），加上配菜，浇上配好的一品红烧牛肉面的卤汁，拌匀即可