好吃的青椒里脊肉的做法

1、青椒洗净，去籽切块备用；

2、里脊肉洗净切片备用；

3、里脊肉内放适量的盐和味道，揉匀后腌5分钟；

4、再放干地瓜粉，揉匀；

5、锅内放油，烧至七分热，将里脊肉放入油内过油；

6、将过油后的里脊肉捞出沥油备用；

7、锅内留少许油，倒入青椒稍翻炒几下，再将过油的里脊肉全部倒入锅内翻炒；并加入配料中的调料调味；

8、翻炒至青椒熟了即可装盘。