家常蒜末酱油扁豆的做法

1、将扁豆洗净

2、把扁豆撕去凉拌的老筋后再一掰二，这样更容易入味

3、备好蒜末

4、热锅倒油，温油把蒜末爆出香味

5、再把扁豆倒入煸炒至全部变色，加入生抽和老抽

6、加入热水，盖上烧至熟透

7、再加入少许白糖调味后熄火出锅