酸菜炒肉的做法

1、粉条用温水泡开，方便炖煮，酸菜我买的包装的

3、先小火热油，炸一下花椒，炸出花椒油后把花椒捞出不用。

5、加入洗净的酸菜，煸炒，多炒一会儿，一直炒到酸菜完全跟酱油混合，颜色拨揞搠床均匀，锅底没有水为止，然后加入热水，煮开。