羊肉汤不腥膻的秘诀，滋补胡萝卜山药炖羊肉汤

1、羊肉洗净放水里焯烫2分钟捞出放炖锅里。胡萝卜，山药洗净切块放入炖锅里。切两片姜放炖锅里。

2、加入小半勺醋，2-3根辣椒丝

3、盖上锅盖炖4小时，炖好之前半小时放入适量的盐。

4、蒜苗和香菜切碎放碗里，滴点儿香油，将炖好的羊肉汤盛入碗中即可。