营养美味的油渣炒芥蓝

1、洗芥末，把茎和叶切成小块。

2、适量猪油残渣。

3、凉锅，挖一小块猪油放入，开火。

4、猪油融化后，将干辣椒和蒜片炒出香味，再将芥末茎炒几下。

5、然后把它扔进芥末叶里。

6、快速翻炒数次，放入7、8片猪油残渣。

7、加点盐。

8、开火，均匀驾驶，熄火！