红薯米饭饼的做法

1、准备食材。

2、米饭抓散，红薯去皮，放微波炉里加至微热（这样有利于米饭团成型）。

3、将微热的红薯抓散。

4、与米饭混合起来。

5、取适量团成团。

6、全部团好。

7、锅中放入一点油，沾满锅底即可，放入米饭团。

8、边中小火加热，边用手按扁。

9、煎至两面上色，米饭饼变松软即可关火食用。