鲜冬瓜香菇汤

1、冬瓜去皮及瓤切块

2、干香菇清水泡发，切小块。

3、锅置大火上

4、放入植物油烧热，加入葱花香菇块炝出香味后，倒入高汤煮沸，加入冬瓜煮至熟。

5、加盐

6、味精调味即可