豆角炒扇贝丁

1、豆角择好洗净，切成段，放入沸水焯2分钟，捞出沥水。

2、扇贝丁简单冲洗一下，沥水备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入豆角煸炒3分钟，炒至豆角变软。

4、放入扇贝丁翻炒2分钟，倒入生抽、味精调味，翻炒均匀出锅。