南瓜香芋的家常做法

1、准备食材如下图所示

2、虾米事先洗干净后用水浸泡。

3、把南瓜去皮切块，香芋头去皮切块。

4、香菇切末，荷兰豆切片

5、大火烧锅，放适量的食用油

6、倒姜蒜末爆香。

7、放南瓜、芋头翻炒

8、放豌豆、香菇和虾米继续翻炒。

9、放适量清水河鸡粉，翻炒

10、盖上锅盖，焖煮

11、揭盖再倒入荷兰豆继续焖煮，直至所有的食材完全煮熟。

12、撒适量葱花、花椒粉混淆均匀。

13、最后就可以出锅了，再撒适量的葱花点缀一下