河南特色-香酥鸡肉马蹄丸怎么做

 时间:2026-02-13 01:43:47

1、准备好食材,马蹄去皮冲洗干净

河南特色-香酥鸡肉马蹄丸怎么做

1、鸡肉切成小块和马蹄放入搅拌机搅成泥状,同时放入料酒,盐,白糖,不需要放淀粉,鸡蛋。鸡肉马蹄在一起已经很嫩很嫩了

河南特色-香酥鸡肉马蹄丸怎么做

1、将鹌鹑蛋剥好皮,我买的是生的鹌鹑蛋,自己煮熟,锅开6分钟就熟了

河南特色-香酥鸡肉马蹄丸怎么做

1、将打好的肉泥裹住鹌鹑蛋沾上面包屑

河南特色-香酥鸡肉马蹄丸怎么做

1、分别放入油锅里,一定要小火慢慢炸

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1、炸好的丸子放在吸油纸上,将油控出来

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