1、柑橘里面含有一种物质，叫做玉米黄质，玉米黄质具有看海作用，多吃柑橘可以有效的预防口腔癌，胃癌的发生，也可以降低心血管疾病的爆发。
2、松子内含有丰富的维生素A和维生素E，并且还有脂肪酸，亚麻酸等有礼物，因此也就具有了抗癌的作用，并且还具有美颜养容的功效。
3、胡萝卜还有的维生素种类非常多，具体有维生素A，维生素C，维生素B1，维生素B2，对于防治癌症，高血压，冠心病有很好的作用
4、韭菜里面含有一种酶具有挥发性，可以刺激巨噬细胞，预防癌症复发，对于神经组织的恶性突变具有很好的效果
5、洋葱里面含有抗癌的硫化物和一些微量元素，并且抗癌物质含量也很多，可以降低胆固醇的含量，防止血凝，还具有抑制细胞老化的功能。
6、菜花里可以提取出一种酶，据科学家研究，此种酶具有很强的抗癌效果，多吃可以抑制癌症的发生。
