海带土豆炖排骨

1、如图准备食材。排骨洗干净后，放入水中浸泡两个小时。土豆削皮切块、海带洗净切开，然后准备适量葱、姜、八角备用。

2、锅中加入水，烧开后放入海带焯水，焯好水的海带捞出来，然后放入排骨焯水。

3、锅中放油，油热后放入八角、葱、姜炒香。

4、放入排骨翻炒，加入适量料酒。

5、倒入酱油，翻炒均匀。

6、放入糖调味。

7、放入土豆翻炒。

8、然后放入海带翻炒，并放入水，然后放盐调味，水开后，倒入高压锅中炖烂，出锅前加入味精即可。

9、成品图。