如何煮羊肉汤？

1、将市场买来的羊骨头羊肉切好、清洗干净

2、然后放入锅里焯一下水。

3、焯水完将残留的血沫清洗干净。

4、然后往锅里倒入清水和羊骨头。

5、将事先准备好的配料和姜块放入锅中。

6、慢火熬四个小时，就可以出锅啦，这样熬出来的汤色白味道纯正。