如何做清真大虾蟹

 时间:2026-04-23 21:22:21

1、大闸蟹用刷子把外壳刷洗干净

2、蒸锅中放水,把姜片与小葱放入锅中

3、倒入一汤匙料酒,开大火,把水烧开。

4、锅中水开后,把大闸蟹放入蒸锅,注意把肚皮朝上,蒸15分钟即可取出

5、姜切成丝

6、加入蒸鱼豆豉,葱油,香酷伴匀成蘸汁

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