1、南瓜去皮切片入锅蒸熟

2、压成泥

3、加入1勺白糖

4、2勺奶粉

5、3克酵母

6、拌成絮状

7、揉成光滑面团

8、密封30度温度下发酵半小时

9、至两倍大

10、再次揉至光滑面团

11、搓成长条

12、分成小剂子

13、搓成圆形

14、放入蒸锅再次醒发长大,冷水上锅蒸8分钟焖3分钟

15、热气腾腾的奶香南瓜馒头出锅啦


1、1.南瓜去皮切片入锅蒸熟。压成泥。加入1勺白糖。2勺奶粉。3克酵母。拌成絮状。揉成光滑面团。密封30度温度下发酵半小时。
2.至两倍大。再次揉至光滑面团。搓成长条。分成小剂子。搓成圆形。放入蒸锅再次醒发长大,冷水上锅蒸8分钟焖3分钟。热气腾腾的奶香南瓜馒头出锅啦。