1、准备需要的食材
2、先来准备饺子皮，饺子皮一次可多炸一点，直接食用也好吃，饺子皮先擀薄，再划几刀
3、锅里倒入适量的油，烧热，炸饺子皮，两面金黄色即可
4、黄瓜切条，火腿切条，生菜洗干净备用
5、电饼档开始预热，先刷一层食用油，炸了饺子皮的油就可以
6、低粉，盐，水倒在料理盆，注意水不要一次性加入，每个面粉吸水性不同
7、水预留一点,用蛋抽搅拌无干粉状态，注意观察面糊状态
8、做好的面糊倒入电饼档
9、利用刮板抹均匀
10、手底下要快哦。
11、接着打入鸡蛋
12、还是利用刮板，抹均匀鸡蛋，撒芝麻
13、表皮都凝固后，翻面
14、加入鲍鱼干贝酱，喜欢可以多加一点
15、放生菜，火腿，黄瓜
16、在放饺子皮，压碎
17、借助刮板卷起来
18、这一步会很烫,借助刮板会很好卷，卷好可直接食用，也可以对半切开食用，随自己喜欢哦！
