锅边糊的超级详细教程

1、准备杂蔬。胡萝卜、黄瓜切丝，丝瓜切片，海带结泡发切片。

2、鸭蛋摊饼切丝，豆腐两面煎黄切丝，番茄切丁。

3、米粉、番薯粉1:1和成糊

4、最好用平底锅将糊摊成薄饼

5、将辅料炒至断生加水、料酒、少量酱油熬制汤底

6、将摊好的饼和入汤底，稍煮片刻。