刀拍凉拌黄瓜汁怎么调

1、准备一个碗，用来装调料汁。

2、将大蒜，切碎后，放入碗中。

3、将小葱洗净后，切好放入碗中。

4、加入半勺辣椒面。

5、加入半勺十三香。

6、加入少许的食用盐。

7、加入一勺鸡精。

8、加入一勺耗油。

9、加入四勺陈醋。

10、锅烧热后，倒入食用油，烧至滚热。

11、将烧热的油倒入碗中。

12、用小勺将调料汁搅拌均匀。

13、把弄好的调料汁倒在拍好的黄瓜上面。

14、用筷子搅拌一下，将调料汁与黄瓜，搅拌均匀腌制半小时即可。这样简单的刀拍凉拌黄瓜汁就调好了。