1、用料：面粉200克，水100克，干酵母2克，葱花适量，油适量，花椒面适量，盐少许
2、将面团料混合，揉成光滑面团，放入大碗醒发。
3、面团长大，
4、分割成15克/个，搓圆，松弛10分钟。
5、将面团分别擀成圆片，剩下的不足15克的面团分成三等分，搓成条。
6、取一块圆片，表面抹油，
7、依次撒上盐，花椒面，
8、撒上葱花，
9、表面叠一块面片，依次抹油，撒盐花椒面葱花。
10、如此反复七层，
11、用一根筷子，在中间压一下。
12、将搓好的小条，放在末端，作为花心。
13、卷起，
14、成圆柱。
15、从中间切开，
16、切口向下放置，
17、摆入笼屉，醒发20-30分钟。
18、冷水上锅，上汽后大火蒸15分钟。
19、熟透熄火，
20、出锅。
