怎么做酸奶吐司

 时间:2026-05-01 20:47:15

1、面团材料中黄油以外的所有食材混合,放入厨师机搅拌缸,低速搅拌至无干粉成团,转5-6档揉至逐渐光滑面团稍稍细腻的状态,加入软化的黄油

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2、将发酵好的面团取出,

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3、轻拍排气后等分为10份,约180克/个。

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4、翻面,卷起。依次做好盖保鲜膜28度醒发20分钟左右。

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5、依次做好。

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6、个一组放入吐司盒。

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7、放入预热好的eat-tf600风炉,165度28分钟出炉。

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8、出炉震模脱模冷却即可。

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