怎样制作夏日甜酸红宝石果冻？

1、制作酸甜红宝石果冻的秘诀第一步就告诉你，就是我们要准备一个新鲜的红心火龙果，切成小丁备用。

2、起锅烧水，加入白糖20克，白凉粉20克。

3、煮的过程中要一直进行搅拌哦，待熬制成浆后关火倒入火龙果。

4、倒入火龙果丁后充分搅拌。

5、然后倒入准备好的容器中冷却至凝固。

6、待成型后脱模进行改刀切块。

7、切块装盘，美味的夏日甜酸红宝石果冻就制作完成了，是不是很晶莹剔透呢。