想让炖肉更易软烂制作的过程中可以加入

1、题目：想让炖肉更易软烂制作的过程中可以加入?答案：山楂干

2、答案解析：1、山楂干里面有着极高的有机酸，可以帮助嫩化肉的纤维。2、从而让肉质变得更加的软烂。且还有着一定的解腻效果。3、鲜山楂由于受季节影响，所以建议玩家炖肉选择山楂干。