白芦笋炒腊肉

1、白芦笋洗净后放入沸水焯2分钟，沥水切成片。

2、腊肠清洗后切成薄片备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入腊肠翻炒2分钟。

4、锅内放入白芦笋煸炒2分钟，倒入生抽、味精调味，翻炒均匀即可。