紫薯小包的做法

1、水 鸡蛋 糖 盐 （黄油要融化 ）放进面包机 在把过筛的面粉放入面包机 加入酵母粉 设置揉面程序揉好的面出面膜即可 如果室内温度高直接在面包桶里保鲜膜覆盖发酵 发酵到面团二倍大小即可

2、按照个人的喜好 分成大小一致的面团备用

3、紫薯蒸熟压成泥分成大小一致的团

4、把面团用手按扁包入馅料

5、封好在手中滚园

6、切口 这样紫薯不会因为受热膨胀

7、烤箱自动设置 温度160 时间20分钟 比较简单。