粗粮的正确吃法

1、吃粗粮及时多喝水

粗粮中的膳食纤维需要有充足的水分做后盾，才能保证肠道的正常工作。一般多吃一倍的膳食纤维，就要多喝一倍的水。

2、循环渐进的吃粗粮

突然增加或减少粗粮的进食量，会引起肠道的反应。对于平时以肉食为主的人来说，为了帮助肠道适应，增加粗粮的进食量，应该循环渐进，不可操之过急。

3、搭配荤菜吃粗粮

当我们每天制作食物时，除了顾及口味嗜好，还应该考虑荤素搭配，平衡膳食。每天粗粮的摄入量以30-60克为宜，但也应该根据个人情况适当的调整。