卡通饼干的做法

1、黄油切成小块软化，用打蛋器搅打至顺滑；

2、加入糖粉，继续搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大；

3、分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次；

4、搅打完成后，筛入低筋面粉，揉成面团；

5、用擀面杖将面团擀成薄片，用卡通饼干模扣出样子；

6、用叉子可以扎一些小孔；

7、装满一盘后备用，烤箱上下温170℃预热5分钟，放入饼干继续烘烤15-20分钟左右（具体要看自己的烤箱还有饼干的厚度）