玉米芝麻蛋饼

1、 1.准备好鸡蛋、玉米面、白糖。

2、 2.鸡蛋磕入碗中，加入白糖打散。

3、 3.加入玉米面。

4、 4.搅拌成无颗粒的蛋面糊。

5、 5.平底锅刷上一层薄油，开小火，倒入一半蛋面糊铺平锅底。

6、 6.待蛋饼表面刚刚开始凝固的时候，撒上一层熟的黑芝麻。

7、 7.蛋饼表面凝固后，翻面继续煎熟即可。