肉皮腊豆的做法

1、1. 洗干净，摘毛

2、2. 入水

3、3. 把刀几乎放平，去掉肉皮内侧的白油，至肉皮透明

4、4. 洗干净切细条

5、5. 放入水，自制调料包，料酒，水和肉皮比例是2:1，倒入切好的肉皮条

6、6. 小火熬约40分钟

7、7. 倒入饭盒放凉，凝固

8、8. 调味