比较好吃的抹茶开心果曲奇

1、把黄油软化到手指能轻易戳进去的程度。加糖和盐

2、直到音量增大颜色变白

3、分次加入鸡蛋，分别打发一分钟

4、加入低筋面粉，将泡打粉和茶粉混合均匀

5、加入白巧克力，切碎的小红莓和开心果（开心果不要太碎）搅拌均匀

6、包入保鲜膜放置冰箱冷藏至少一晚上，有耐心的可以冷藏三天，风味会大不同！

7、切块滚圆后再稍微压扁，放至常温（不然烤的时候摊不开），烤箱180度25分钟左右，根据自己烤箱温度调节，比较大块的可加长时间，注意看颜色状态