葱爆牛肉的做法

1、准备材料.

2、大葱剥皮切段备用.

3、牛肉切成片,放小半勺盐,半勺料酒抓匀,腌10分钟.

4、热锅入油,放入肉片.

5、翻炒至变色.

6、在放入大葱.

7、加半勺盐翻炒三分钟.

8、加半勺鸡精炒均匀即可.