好吃的蒜蓉拌蒸茄子

1、调料放入味碟，准备蒸

2、一条茄子，洗净后，切成四份

3、蒸6-8分钟至茄子熟软

4、蒸好的茄子备用

5、茄子撕成条状，

6、蒜蓉酱铺在茄子上面，撒上葱花

7、热油后，轻轻拌匀，