猪肉粉条大白菜做法

1、大白菜切大块；

2、五花肉切厚片

3、葱姜蒜也切好；

4、锅内加油，烧至五六成热，倒入五花肉，调小火，慢慢煸炒到边缘微微焦黄

5、下葱姜蒜、八角、干辣椒翻炒出香；

6、下白菜炒到断生，调小火，加生抽、老抽、料酒；

7、开大火，加开水、粉条，大火烧开后盖上盖子，小火焖煮10～15分钟，出锅前加盐调味。