Q弹香糯南瓜饼

1、南瓜去皮切片，蒸熟，切片比较快熟，南瓜蒸好后放凉备用

2、将所有材料混合均匀，揉成光滑面团

3、平均分成十个30克的小面团，放手心俩手按扁，按成厚薄差不多的饼

4、不粘锅倒适量玉米油，将饼放入锅，开中小火煎，这里不是把油烧热才放饼的啊，是先放饼才开火

5、煎稍变黄时把饼翻面，这样是先定形，且不易煎过头而变焦

6、两面煎成金黄色，看到饼有些鼓或胀即可关火，煎的过程中请勿离开做其它事情，糊了可不好哟