荠菜水饺的做法

1、将荠菜洗净，焯水，捞出过凉，切碎，韭菜切小段，猪肉馅剁碎，放入一个大点的盆中。

3、将饺子馅充分的搅拌均匀，备用。

5、切成大小均匀的剂子

7、用擀面杖擀成圆形

9、将饺子依次包好

11、捞出，放入盘子中。